Μπισκότα Βουτύρου
Σπιτικά Μπισκότα Βουτύρου (Greek Mama Cook Images) |
Μπισκότα Βουτύρου (Greek Mama Cook Images) |
🍴Υλικά:
- 250 γρ. βούτυρο
- 200 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κρόκο αυγού
- 1 αυγό
- 2 βανίλιες
- 300 γρ. αλεύρι
🍴Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ , χτυπάμε τη ζάχαρη και το βούτυρο με ένα μίξερ μέχρι να γίνουν μία αφράτη κρέμα. Έπειτα προσθέτουμε το αλάτι και τον κρόκο αυγού και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Τέλος, προσθέτουμε το αυγό και τις βανίλιες και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε με χαμηλή ταχύτητα.
- Σκεπάζουμε τη ζύμη με μία μεμβράνη και την αφήνουμε περίπου 1 ώρα στο ψυγείο.
- Αφού παγώσει η ζύμη, την ανοίγουμε με ένα πλάστη και κόβουμε σε διάφορα σχήματα με κουπ πατ. Η ζύμη όταν την ανοίξουμε δεν πρέπει να είναι πολύ παχιά.
- Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 ℃.
- Μπορείτε να τα διακοσμήσετε με ζαχαρόπαστα!
Καλή Επιτυχία!
Καλή Όρεξη!!😋😊🙊
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου