Σας καλωσορίζουμε στο blog μας! Εδώ θα βρείτε τις αγαπημένες σας συνταγές από την ελληνική παραδοσιακή και σύγχρονη κουζίνα!

Donuts στο Φούρνο!

💣Donuts στο Φούρνο

🍩Συνταγή για περίπου 15 donuts


Donuts στο φούρνο (Greek Mama Cook Images)


🍴Υλικά:


  • 1 κούπα χλιαρό γάλα ή νερό
  • 1 κυβάκι νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  • 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 3 κ.σ. ζάχαρη
  • περίπου 4 κούπες αλεύρι

🍴Εκτέλεση:

  1.  Σε ένα μπολ, βάζουμε τον νερό, την μαγιά, τη ζάχαρη και το βούτυρο και τα ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη μας να γίνει σφιχτή και να μην κολλάει
  2. Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για περίπου 30 λεπτά. Όταν φουσκώσει, ανοίγουμε τη ζύμη με ένα πλάστη σε αλευρωμένη επιφάνεια για να μην κολλήσει. Η ζύμη πρέπει να έχει πάχος περίπου 1 δάχτυλο. Κόβουμε τη ζύμη σε σχήμα donuts με ένα ποτήρι. Την τρύπα στη μέση μπορείτε να την κάνετε με ένα καπάκι.
  3. Αφήνουμε τα donuts να φουσκώσουν περίπου 15-20 λεπτά. Τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180℃ για περίπου 20 λεπτά.
  4.  Μπορείτε να τα επικαλύψετε με ζάχαρη, με σοκολάτα, με μαρμελάδα ή με ότι άλλο σας αρέσει.


Καλή Επιτυχία!Καλή Όρεξη!!🙉🙊😊😋



Share:

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου