Σας καλωσορίζουμε στο blog μας! Εδώ θα βρείτε τις αγαπημένες σας συνταγές από την ελληνική παραδοσιακή και σύγχρονη κουζίνα!

Μοσχοχτάποδο κοκκινιστό κρασάτο!

Ο φτωχός συγγενής του χταποδιού!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:


  • 1 κιλό μοσχοχτάποδα 

  • 2 κρεμμύδια

  • 3 φρέσκιες ντομάτες η ντοματάκι κονσέρβα

  • 2 φύλα δάφνης

  • Αλάτι

  • Πιπέρι σε κόκκους

  • Μπαχάρι

  • Κόκκινο πιπέρι γλυκό 

  • 0,5 ποτήρι κρασί 

  • 0,5 ποτήρι λάδι


Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε πρώτα το ελαιόλαδο


Τα κρεμμύδια μας



Και το μοσχοχτάποδο καθαρισμένο και κομμένο



Σβήνουμε με κρασί



Αφού τραβήξει λιγάκι το κρασί προσθέτουμε και τις ντομάτες



Τα μπαχαρικά μας





Βράζουμε στην χύτρα ταχύτητος για 25 λεπτά




Σερβίρουμε με πατάτες τηγανητές..





Καλή επιτυχία!



InstagramΑΠΟ ΕΔΩ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΕ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΤΕ ΣΤΟ INSTAGRAM

Αν σας άρεσε η συνταγή μπορείτε να με βοηθήσετε με μια δωρεά της επιθυμία σας.
Ώστε να συνεχίσω με μεράκι αυτό που κάνω!
Share:

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου