Εύκολη Βουτυρόκρεμα (buttercream)

Εύκολη Βουτυρόκρεμα (buttercream)

Βουτυρόκρεμα (Greek Mama Cook Images)

♡Μπορείτε να την βάλετε σε κεκάκια, κέικ, τούρτες και σε ό,τι άλλο σας αρέσει.

🍴Υλικά:

• 250 γρ. βούτυρο
• 450 γρ. άχνη ζάχαρη (κοσκινισμένη)
• 1 πρέζα αλάτι
• 2 βανίλιες σε κάψουλα ή 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 3 κουτ. σουπ. γάλα εβαπορέ

🍴Εκτέλεση:

1.  Σε ένα μπολ, βάζουμε το βούτυρο και το χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να αφρατέψει (5 λεπτά περίπου).
2. Βάζουμε το μίξερ σε λίγο πιο χαμηλή ταχύτητα και ρίχνουμε λίγη-λίγη τη ζάχαρη. Έπειτα ρίχνουμε το αλάτι και τη βανίλια. Συνεχίζουμε τα χτυπάμε τα υλικά μας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Βάζουμε το μίξερ σε πιο δυνατή ένταση και ρίχνουμε και το γάλα. Αν η βουτυρόκρεμα γίνει πιο σφιχτή μπορείτε να βάλετε 1 κ.σ. γάλα ακόμη.
4.  Μπορείτε να τη βάλετε σε ένα κορνέ και να τη χρησιμοποιήστε όπου σας αρέσει! ♡

Καλή Επιτυχία!!😊😋