Σας καλωσορίζουμε στο blog μας! Εδώ θα βρείτε τις αγαπημένες σας συνταγές από την ελληνική παραδοσιακή και σύγχρονη κουζίνα!

Γλυκιά Βασιλόπιτα

💣Γλυκιά Βασιλόπιτα 🎄Χρόνος προετοιμασίας: 20-30 λεπτά 🕑 🎄Χρόνος ψησίματος: 60 λεπτά 🕑 🎄Παραδοσιακό γλυκό 🎄Μερίδες: 8-10 🍴Υλικά: 3 1/2 κούπες αλεύρι 1 μπέκιν 6 ασπράδια αυγών2 κούπες ζάχαρη 6 κρόκους ελάχιστο αλάτι 2 κούπες μαλακό βούτυρο 1 κούπα φρέσκο γάλα 1...
Share:

Τζατζίκι!

💣Συνταγή για Τζατζίκι! ❣️Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 10  λεπτά ❣️Ελληνική Παραδοσιακή Συνταγή ❣️Δοκιμασμένη Συνταγή ❣️Πεντανόστιμο! ❣️Μερίδες : για 4-6 άτομα 🍴Υλικά: 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό ή 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3 σκελίδες σκόρδο...
Share:

Εύκολες Σπιτικές Καριόκες

💣Σπιτικές Καριόκες! ❣️Δοκιμασμένη συνταγή ❣️Αγαπημένες ❣️Σπιτικές ❣️Εύκολες ❣️Μερίδες: 45-50 κομμάτια 🍴Υλικά: 1/2 βιτάμ μισό σακουλάκι άχνη ζάχαρη(περίπου 1 κούπα) 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 250 γρ. φρέσκο γάλα 1 σακούλα φρυγανιά τριμμένη (περίπου...
Share:

Παραδοσιακοί Κουραμπιέδες

💣Παραδοσιακοί Κουραμπιέδες ❣️Χαρακτηριστικό Χριστουγεννιάτικο γλυκό🎄🎅 ❣️Παραδοσιακή συνταγή ❣️Μερίδες : 50 - 55 ❣️Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά⏳ ❣️Χρόνος ψησίματος 25-30 λεπτά⏳ ❣️Καταγωγή: Μικρά Ασία 🍴Υλικά: 500 γρ. βούτυρο φρέσκο (ή fast soft...
Share:

Παραδοσιακά Μελομακάρονα της Μαμάς!

💣Παραδοσιακά Μελομακάρονα ❣️Χρόνος προετοιμασίας 60 λεπτά⏳ ❣️Χρόνος ψησίματος 30 λεπτά⏳ ❣️Παραδοσιακή συνταγή ❣️Μερίδες: 55 κομμάτια 🍴Υλικά: 1 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 βιτάμ λιωμένο 1 κούπα ζάχαρη 3/4 της κούπας χυμό πορτοκάλι ξύσμα πορτοκαλιού λίγο κονιάκ 2...
Share:

Το έθιμο της Βαρβάρας! Το γλυκό Βαρβάρα

💣Το γλυκό Βαρβάρα ❣️Χρόνος μαγειρέματος περίπου 20 λεπτά⌛ ❣️Χρόνος προετοιμασίας περίπου 20 λεπτά⌛ ❣️Μερίδες 6 ❣️Θρεπτική και υγιεινή ❣️Παραδοσιακό γλυκό ❣️Δοκιμασμένη συνταγή 🍴Υλικά: 300 γρ. σιτάρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1/2 φλιτζάνι αλεύρι (καβουρντισμένο)...
Share:

Εύκολη Πάστα φλώρα!

💣Πάστα φλώρα! ❣️Εύκολη ❣️Δοκιμασμένη και αγαπημένη συνταγή ❣️Κατάλληλη για όσους νηστεύουν ❣️Χρόνος προετοιμασίας περίπου 30 λεπτά ⌛ ❣️Χρόνος ψησίματος περίπου 20-30 λεπτά ⌛ 🍴Υλικά: 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 μπέκιν 1/2...
Share:

Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας

💣 Νηστίσιμα Κουλουράκια Κανέλας ❣️Εύκολη ❣️Αγαπημένη συνταγή ❣️Κατάλληλη για όσους νηστεύουν ❣️Χρόνος προετοιμασίας περίπου 20 λεπτά ⌛ ❣️Χρόνος ψησίματος περίπου 20 λεπτά ⌛ 🍴Υλικά: 1 κούπα ηλιέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 μπέκιν 1 κουταλάκι του...
Share:

Φακές

💣Φακές  🍴Υλικά: 500 γρ. φακές  2 φλιτζάνια του τσαγιού ελαιόλαδο ​2  κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) ​2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ​2 καρότα τριμμένα ή πολύ ψιλοκομμένα ​1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας ​2 δαφνόφυλλα  ρίγανη  ξύδι αλάτι πιπέρι Για το...
Share:

Σπιτικά μπιφτέκια στο φούρνο

💣 Σπιτικά μπιφτέκια στο φούρνο! 🍴Υλικά:  500 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ( ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη) 1 κουταλάκι γλυκό ρίγανη 1 αυγό 1 τριμμένη ντομάτα αλάτι πιπέρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας δυόσμο 1 φλιτζάνι...
Share:

Κουνουπίδι βραστό σαλάτα

💣Κουνουπίδι βραστό σαλάτα Μία συνταγή για αυτούς που αγαπάνε την υγιεινή διατροφή και τα λαχανικά ! 🍴Υλικά: 1 κουνουπίδι ελαιόλαδο αλάτι λεμόνι ξύδι 🍴Εκτέλεση:  Κόβουμε το κουνουπίδι σε κομμάτια και τα πλένουμε πολύ καλά.  Βάζουμε τα κομμάτια...
Share:

Εύκολο κριθαράκι

💣Εύκολο κριθαράκι! Μία εύκολη, νόστιμη μα πάνω από όλα μαμαδίστικη συνταγή! ✎Υλικά: 2  1/2   φλιτζάνια κριθαράκι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο  2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) 1 κρεμμύδι ( ψιλοκομμένο) 1 1/2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας 2 κουταλιές της...
Share:

Λαζάνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας στο φούρνο

💣 Λαζάνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας στο φούρνο. Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που αξίζει να το δοκιμάσετε! ✎Υλικά: Για τον κιμά: 500 γρ. κιμά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) 1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας  αλάτι  πιπέρι 2...
Share:

Μαύροι γίγαντες στο φούρνο !

 💣  Μαύροι γίγαντες στο φούρνο ! ✒️ Υλικά :  500 γρ. Μαύροι γίγαντες 3 κρεμμύδια ( κομμένα σε φέτες) 4 σκελίδες σκόρδο ( ψιλοκομμένες) 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 καρότα ( κομμένα σε φέτες) 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ρίγανη αλάτι πιπέρι μισό...
Share:

Γεμιστά στη γάστρα

💣 Γεμιστά στη γάστρα Μία πολύ εύκολη,νόστιμη, υγιεινή και ελληνική συνταγή ! ✎Υλικά: 5 πιπεριές (μεσαίου μεγέθους) 5 ντομάτες (μεσαίου μεγέθους) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα (όχι πολύ μεγάλα) 2 1/2 φλιτζάνια ρύζι καρολίνα 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ( περίπου μισό ματσάκι) 4...
Share:

Αρχειοθήκη ιστολογίου