Σας καλωσορίζουμε στο blog μας! Εδώ θα βρείτε τις αγαπημένες σας συνταγές από την ελληνική παραδοσιακή και σύγχρονη κουζίνα!

Εύκολη Πάστα φλώρα!

💣Πάστα φλώρα! ❣️Εύκολη ❣️Δοκιμασμένη και αγαπημένη συνταγή ❣️Κατάλληλη για όσους νηστεύουν ❣️Χρόνος προετοιμασίας περίπου 30 λεπτά ⌛ ❣️Χρόνος ψησίματος περίπου 20-30 λεπτά ⌛ 🍴Υλικά: 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 μπέκιν 1/2...
Share:

Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας

💣 Νηστίσιμα Κουλουράκια Κανέλας ❣️Εύκολη ❣️Αγαπημένη συνταγή ❣️Κατάλληλη για όσους νηστεύουν ❣️Χρόνος προετοιμασίας περίπου 20 λεπτά ⌛ ❣️Χρόνος ψησίματος περίπου 20 λεπτά ⌛ 🍴Υλικά: 1 κούπα ηλιέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 μπέκιν 1 κουταλάκι του...
Share:

Φακές

💣Φακές  🍴Υλικά: 500 γρ. φακές  2 φλιτζάνια του τσαγιού ελαιόλαδο ​2  κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) ​2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ​2 καρότα τριμμένα ή πολύ ψιλοκομμένα ​1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας ​2 δαφνόφυλλα  ρίγανη  ξύδι αλάτι πιπέρι Για το...
Share:

Σπιτικά μπιφτέκια στο φούρνο

💣 Σπιτικά μπιφτέκια στο φούρνο! 🍴Υλικά:  500 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ( ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη) 1 κουταλάκι γλυκό ρίγανη 1 αυγό 1 τριμμένη ντομάτα αλάτι πιπέρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας δυόσμο 1 φλιτζάνι...
Share:

Κουνουπίδι βραστό σαλάτα

💣Κουνουπίδι βραστό σαλάτα Μία συνταγή για αυτούς που αγαπάνε την υγιεινή διατροφή και τα λαχανικά ! 🍴Υλικά: 1 κουνουπίδι ελαιόλαδο αλάτι λεμόνι ξύδι 🍴Εκτέλεση:  Κόβουμε το κουνουπίδι σε κομμάτια και τα πλένουμε πολύ καλά.  Βάζουμε τα κομμάτια...
Share:

Εύκολο κριθαράκι

💣Εύκολο κριθαράκι! Μία εύκολη, νόστιμη μα πάνω από όλα μαμαδίστικη συνταγή! ✎Υλικά: 2  1/2   φλιτζάνια κριθαράκι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο  2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) 1 κρεμμύδι ( ψιλοκομμένο) 1 1/2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας 2 κουταλιές της...
Share:

Λαζάνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας στο φούρνο

💣 Λαζάνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας στο φούρνο. Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που αξίζει να το δοκιμάσετε! ✎Υλικά: Για τον κιμά: 500 γρ. κιμά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) 1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας  αλάτι  πιπέρι 2...
Share:

Μαύροι γίγαντες στο φούρνο !

 💣  Μαύροι γίγαντες στο φούρνο ! ✒️ Υλικά :  500 γρ. Μαύροι γίγαντες 3 κρεμμύδια ( κομμένα σε φέτες) 4 σκελίδες σκόρδο ( ψιλοκομμένες) 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 καρότα ( κομμένα σε φέτες) 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ρίγανη αλάτι πιπέρι μισό...
Share:

Γεμιστά στη γάστρα

💣 Γεμιστά στη γάστρα Μία πολύ εύκολη,νόστιμη, υγιεινή και ελληνική συνταγή ! ✎Υλικά: 5 πιπεριές (μεσαίου μεγέθους) 5 ντομάτες (μεσαίου μεγέθους) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα (όχι πολύ μεγάλα) 2 1/2 φλιτζάνια ρύζι καρολίνα 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ( περίπου μισό ματσάκι) 4...
Share:

Εκμέκ Κανταΐφι !

💣Εκμέκ Κανταΐφι ! Ένα από τα πιο αγαπημένα σπιτικά γλυκά! ✏Υλικά: Για τη βάση: 1 πακέτο κανταΐφι (500 γρ.) 250 γρ. βούτυρο 50 γρ. τριμμένο αμύγδαλο Για το σιρόπι: 4 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό 1 φλούδα λεμονιού 1 ξύλο κανέλας λίγα γαρύφαλλα Για την κρέμα: 1...
Share:

Ροξάκια σιροπιαστά (νηστίσιμα)

💣Ροξάκια σιροπιαστά (νηστίσιμα)! 🍴Υλικά:  3 1/2 ποτήρια αλεύρι 1 κύβος μαγιά νωπή 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1 φλιτζάνι νερό Για το σιρόπι: 3 1/2 φλιτζάνια...
Share:

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο! Υλικά: 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ρύζι 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ή δυόσμο Χυμό από 2 λεμόνια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο λίγο αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα (άμα θέλετε) Νερό      Εκτέλεση:  (...
Share:

Ποντιακά Πισία με πατάτα

Ποντιακά πισία με πατάτα, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και νόστιμα ποντιακά φαγητά! Υλικά : 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 γραμμάρια μαγιά νωπή 2 αυγά 2 κουταλιές ξύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Υλικά για τη γέμιση : 5...
Share:

Κρέπες

 Τις κρέπες μπορούμε να τις απολαύσουμε είτε αλμυρές είτε γλυκές. Είναι μία εύκολη λύση και τις αγαπάμε μικροί και μεγάλοι !  Υλικά :  2 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 1 κουταλιά της σούπας...
Share:

Μυζηθροπιτάκια γλυκά στο τηγάνι

 Μία συνταγή για αυτούς που αγαπούν την ελληνική κουζίνα και τα παραδοσιακά φαγητά. Μυζηθροπιτάκια γλυκά στο τηγάνι. Υλικά : 1 κιλό μυζήθρα ανάλατη 5 αυγά 1 ποτήρι λάδι 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια νερό λίγο αλάτι κανέλα λίγη μαστίχα λάδι για το τηγάνισμα ...
Share:

Κοφτό μακαρονάκι με σάλτσα ντομάτας και μανιτάρια

 Μία εύκολη συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών και όχι μόνο ! Υλικά (για 4 άτομα): 1 συσκευασία 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 2 σκελίδες σκόρδο 4 ψιλοκομμένα μανιτάρια 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. σάλτσα ντομάτας Αλάτι Πάπρικα Ρίγανη Ελαιόλαδο Τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε  Εκτέλεση:  Σε...
Share:

Αρχειοθήκη ιστολογίου